赫章洋芋是贵州省毕节市赫章县境内广泛种植的马铃薯品种，核心产区集中在海拔1800米以上的乌蒙山区高原缓坡地带，以乌洋芋为典型代表。该区域昼夜温差大、土壤富硒富钾，产出的洋芋淀粉含量适中、干物质积累充分，兼具鲜食与加工的双重价值，是当地农业经济的重要组成部分，也是西南地区餐桌常见的食材之一。
查看详情
赫章彝族擀毡是贵州省毕节市赫章县及周边彝族聚居区传承已久的传统手工艺品，以本地放养的高山羊毛为核心原料，经选毛、弹毛、铺毛、擀压等多道纯手工工序完成，成品结实耐用、防潮保暖、透气不闷，可制作披毡、垫毡、盖毡等多类生活实用品，兼具实用功能与地域民族文化特色。
赫章苦荞是贵州省毕节市赫章县的特色农产品，种植在平均海拔1800米以上的乌蒙山区，依托当地独特的气候、土壤条件生长，籽粒饱满，色泽黑亮或深褐，产量稳定且品质优良，是当地传统的主食原料之一，近年来也被加工成多种便捷食品销往各地。
赫章可乐猪是贵州省毕节市赫章县的本土乌金猪地方类群，主产于该县可乐彝族苗族乡及周边乡镇，因核心产区得名，是西南地区高原山地放牧型猪种代表之一，兼具鲜食与肉制品加工特性，肌肉脂肪含量适中，肉质紧实有弹性，在当地及周边市场认可度较高。
赫章半夏是贵州省毕节市赫章县产出的传统中药材原料，以当地独特的地理气候条件孕育，块茎形态圆整紧实，在中药材市场有一定辨识度，是当地部分乡镇农业生产的重要组成部分，常被加工成饮片供应国内市场。
赫章核桃是贵州省毕节市赫章县产出的带壳坚果，是当地山区长期种植的乡土作物。当地气候冷凉，日照充足，土壤多为酸性黄壤、黄棕壤，排水性好，产出的核桃壳薄、果仁饱满，是西南地区有代表性的山地坚果品类之一。